Sweet Days Budapest 2021 將於本週末舉辦，時間為 9 月 17 日至 19 日。在這個場合，布達佩斯的年度甜點被選中。Cocó7 Chocolate Shop 和 Open Workshop贏得了他們的甜點，裡面裝滿了奶油奶酪和櫻桃，並覆蓋著黑巧克力。
匈牙利巧克力和糖果協會宣布了第四屆布達佩斯甜點大賽，旨在讓更多人能夠接觸到能夠喚起世界著名的匈牙利糖果行業最佳傳統的優質產品，並讓匈牙利甜點在匈牙利美食中佔有一席之地，說喬鮑Rebrus，協會的會長，在美好的日子新聞發布會。他補充說，匈牙利巧克力和糖果協會認為其任務是改變匈牙利糖果的消費習慣，使他們從定量消費轉向定性消費。Sweet Days 旨在讓匈牙利糖果製造商能夠向廣大觀眾展示他們最好的糖果。
正如他所指出的，布達佩斯甜點比賽的一個重要方面是糖果應該使用任何人都可以全年獲得的原料製成。Rebrus 強調說，每年，比賽都會確定甜點的成分，而今年，糖果製造商必須使用巧克力和白軟乾酪來製作甜點。
Cocó 7 的所有者和糖果製造商 Bernadett Bretz 說：用於甜點的奶油是一種非常清淡的干酪慕斯，中間是杏仁味和杏仁利口酒味的果盤狀櫻桃。蛋糕浸在 60% 的黑巧克力奶油和可可脂中。
想嘗試甜點的甜食者可以在9 月 17 日至 19 日在聖斯蒂芬廣場舉行的布達佩斯甜蜜日第一次嘗試。
